7月5日，明面業發布公告稱，公司名稱由“克明面業股份有限公司”變更為“陳克明食品股份有限公司”，已于7月5日完成了工商變更登記手續，全面反映公司主營業務和發展戰略。看克明面業陳克朋堅守35年，從“克明面業”到“克明食品”的發展！
上世紀70年代末，陳克明是湖南南縣的一個木匠，在當地頗有名氣，陳克明和妻子原本以為家庭條件會隨之慢慢變好，但1983年發生的一場意外，讓他失去了左手的兩根手指，生活再次陷入困頓之中。
為了生存，陳克明嘗試過收破爛、擺地攤、做膽紅素等等，然而，困境依舊沒有被打破。
1984年1月，他去糧油店里買米，糧油店來了幾位顧客，都問有沒有上海的面，店老板說沒有，顧客們扭頭就走了。
為什么都不吃本地的面？陳克明在這一刻，看到了“面”的商機。
平時沉默寡言的他，做起事來性急，說干就干。
但是隔行如隔山，拿起搟面棍的陳克明，做出的鍋面，成了糊糊。陳克明夫婦經過幾個月的研究摸索后，終于生產出了合格的面條。
靠著勤奮的雙手和一股子不服輸的勁頭，陳克明做出來的面條品質和口感越來越好，也得到了更多顧客的認可。1984年5月，陳克明面條廠成立，“陳克明”牌面條正式問世。
為了區別其他人用報紙包的面條，陳克明特意雕了一個“陳克明面條”字樣的章，蓋在紙上，這樣大家一看就知道這是陳克明制作的面條。因為這一超前的品牌意識，“陳克明面條”逐漸在南縣扎下根來。
從1984年拖著小板車開始賣面條，到如今年銷售額近40億，陳克明在面條這個行業堅持了37年。其間也有別的利潤比較高的行業機會來找他，都被他一一拒絕。在他看來，一個人的精力是有限的，一輩子能把一件事情做好就很不錯了。
在20世紀90年代，增白劑在行業內大行其道時，在盈利和健康之間，陳克明毅然選擇了后者，其生產的產品一律禁止使用增白劑。
經過三十多年來的奮力拼搏，如今，克明面業已發展成為中國掛面的頭部企業。
2020年，克明面業實現年營收39.58億元，同比增長30.45%；實現凈利潤2.93億元，同比增長41.66%。
從當初沿街叫賣的個體戶，到現在的克明面業，陳克明專注的這35來，創造了一個屬于他的掛面帝國。這就是克明面業陳克朋堅守35年，從“克明面業”到“克明食品”的發展！