作為核桃種植大區,新疆維吾爾自治區阿克蘇地區堅持把核桃產業作為一項支柱產業來抓,通過引企業、補鏈條、興業態、樹品牌,著力打造核桃全產業發展鏈條,實現產業價值大化。
近日,走進阿克蘇地區依干其鎮喀拉木克其村的核桃園,一顆顆青綠渾圓的核桃掛滿枝頭,果農古麗吉克熱·吐爾洪和工人們正忙著采摘與裝運核桃。
“由于科學管理,今年的核桃個頭大、品質優,早在核桃成熟前就被客商全部訂購完了。”言語間古麗吉克熱·吐爾洪滿是豐收的喜悅。
古麗吉克熱·吐爾洪家種植核桃50畝。“一畝地能采摘核桃2噸左右,按今年每公斤5.3元的收購價格算,一畝地能收入1萬元左右,去除種植成本外,今年純收入在30萬元以上。”古麗吉克熱·吐爾洪開心地說。
近年來,阿克蘇地區大力實施林果優質高效工程,通過示范基地的建設,開展郁閉果園疏密改造、大樹改劣換優、果園套播油菜等科學田管,使得核桃商品率達86.2%,年產達59萬噸。
如何將核桃產業價值大化?近年來,阿克蘇地區通過引進核桃精深加工企業,建設現代農業產業園區及冷鏈倉儲,形成核桃“初級加工在鄉村、精深加工在園區”的發展格局,構建起“一產接二連三、核桃‘吃干榨凈’”的全產業鏈體系。
在阿克蘇浙疆果業有限公司生產車間的自動化生產線上,一袋袋包裝精美的紙皮核桃、核桃棗泥糕等產品整裝待發。該公司自2018年7月通過招商引資落戶當地后,短短幾年就以核桃為原料,開發出核桃棗泥糕等五大系列70余個單品,遠銷全國各地。
目前,該公司已陸續開始了核桃收購工作。阿克蘇浙疆果業有限公司董事長趙文革說:“公司年收購核桃達1.5萬噸,直接吸納當地富余勞動力350余人就業,輻射帶動3600余戶果農實現增收致富。”
隨著精深加工企業越來越多,阿克蘇地區核桃加工已實現樹枝、青皮、外殼、果仁全利用,構建起了完整的核桃加工產業鏈條。
截至目前,阿克蘇地區已打造優質核桃示范基地面積達248萬畝,規模化種植催生以林果為主的農副產品加工園區9個,培育林果加工企業196家、林果農民合作社818家,果品年加工能力達112萬噸。(來源:農民日報)