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乳企要增長 關鍵在創新
上市公司廣東燕塘乳業股份有限公司日前發布業績預告稱，上半年凈利潤預計增長50到75。高增長的原因有兩方面：一方面，深耕傳統渠道，加力開拓新渠道；另一方面，推動精細化管理【點擊查看】
食品小作坊走上品牌發展之路
提起食品小作坊，大多數人對它的印象是“低小散”“臟亂差”。然而，這些食品小作坊卻關乎許多家庭的生計，關乎民生。2019年起，浙江省臺州市對各類食品小作坊進行專項整治，原【點擊查看】
堅果產業發展勢頭強勁
隨著堅果線上零售滲透率的不斷提高，日益完善的信息技術對原本通過線下渠道難以收集的大量有價值的消費行為數據進行高效的整合和分析，幫助堅果電商企業更加深刻洞察消費者需求，實【點擊查看】
休閑食品企業激活渠道銷售潛力
休閑食品正在搶占線上消費市場高地。近年來，零食量販店在國內零食市場嶄露頭角，迅速吸引了眾多消費者的關注。這種全新的零售模式以其豐富多樣的產品選擇、獨特的購物體驗和個性化【點擊查看】
今年夏天雪糕市場新變化：主打“回憶殺” 雪糕“刺客”消失
盛夏已至，又到了靠空調和雪糕“續命”的時段。去年夏日，一眾高價雪糕被稱為“雪糕刺客”，引發熱議。但是今年雪糕市場的情況有所改變。“中國的消費層次是多元的”中國食品產業分【點擊查看】
冰淇淋行業逆勢上揚高速增長
今夏又是一個高溫季，冰淇淋行業因勢利導，迎合需求，百花爭艷，消費升級與消費多元互為交織，實現了多年來少有的較快發展。有數據顯示，2023年我國現存冰淇淋相關企業2.88【點擊查看】
雪糕冷飲“內卷大戰”一觸即發 消費者喜新不厭舊
盛夏時節，“炎”值飆升，季節性很強的雪糕、冷飲也進入銷售旺季。記者走訪市蘭州市區部分超市、雪糕批發店、冷飲店發現，今年“冷消費”市場“內卷大戰”一觸即發，除了市民耳熟能【點擊查看】
巧克力品類如何差異化創新
消費升級背景下，消費者對于食品健康化、功能化的訴求日益增加。在巧克力市場，巧克力正朝著零食化、健康化、功能化發生轉變，這也是品牌打破消費者對傳統巧克力的固有思維的手段。【點擊查看】
休閑零食企業尋求發展新路徑
隨著國民消費水平逐漸提升，消費者對休閑零食產品的需求不再局限于傳統點心和國外零食，趨向多元化發展。相關數據顯示，2022年，我國休閑零食行業終端銷售規模達4823億元，【點擊查看】
全面進攻，便利店在中小城市和縣城高速擴張
隨著中國經濟的快速發展，各品牌在挖掘市場潛力、提升存在感的過程中，布局中小城市及縣城成為不約而同的主要舉措。與過去只注重北上廣深等一.線城市相比，如今的便利店顯然打算沉【點擊查看】
專業性成為品牌爭奪用戶的重要途徑
目前，消費者對產品本身的專業性提出了更高要求。品牌想要抓住未來的消費力，一方面需要切入更具“專業力”的賽道，以滿足用戶的新消費需求；另一方面，需要品牌營銷向更專業的方向【點擊查看】
休閑食品小包裝能否贏得市場青睞？
數據顯示，2022年食品行業的總營收達到9.8萬億元，健康食品市場在其中占比明顯，預計2025年我國健康食品市場規模將會達到11408億元，同比增長5.6。當下，單身經【點擊查看】
零食集合店將迎來大洗牌
今年零食集合店正不斷發力，僅僅是上半年，就先后有“趙一鳴零食”“零食有鳴”等零食集合店品牌贏得資本青睞。與良品鋪子、三只松鼠等產品品牌不同，這些崛起的零食集合店，以品類【點擊查看】
即時零售拓寬消費新模式
時至年中，國內消費發生明顯改善。據商務部日前公布的數據，5月份社會消費品零售總額為3.78萬億元，同比增長12.7。1月至5月，社會消費品零售總額18.76萬億元，同比【點擊查看】
冰淇淋市場競爭需要融合新場景
夏日炎炎，暑期將至，冰淇淋市場迎來了一年之中的重要消費期，在傳統冰淇淋企業推出新產品的同時，也有不少企業跨界入局冰淇淋產業，甚至還有酒類企業跨界入局。天眼查數據顯示，我【點擊查看】
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