為進一步維護節日期間良好的市場秩序，有效防范化解食品安全風險隱患，寧夏石嘴山市市場監管局惠農區分局采取多項舉措統籌做好食品安全監管，守好百姓“米袋子”“菜籃子”“果盤子”，確保人民群眾度過平安幸福年。
嚴密部署節前食品安全監管工作。對節日期間食品安全工作進行再動員、再安排、再部署，進一步明確節假日期間食品安全檢查工作的主要任務和重點工作。惠農區食品藥品安全委員會辦公室充分發揮溝通協調作用，組織召開農村集體聚餐食品安全管理工作會議、“兩節”期間餐飲單位食品安全提示會，對春節年夜飯籌備工作提出相關要求，進一步提高集體聚餐食品安全風險防控的思想認識和指導力度，為群眾飲食安全提供堅實的安全保.障。
加大食品安全抽查檢查力度。執法人員緊盯食用農產品、肉制品、炒貨堅果等節日熱銷食品，要求食品生產經營單位嚴格落實食品安全“兩個責任”，加強“日管控、周排查、月調度”，落實好食品采購、儲存、加工以及從業人員健康管理等制度要求，對食品原材料嚴把關、生產經營過程嚴管控，嚴禁過期食品進入經營環節，確保食材、食品半成品及成品新鮮安全，及時防范區域性、系統性食品安全問題。結合寒假期間重要時段，惠農區分局聯合區教體局開展“小飯桌”、托管機構安全檢查，重點對寒假期間托管機構食品安全狀況進行檢查，查看經營主體是否嚴格落實《餐飲服務食品安全操作規范》相關要求，督促指導發現問題及時整改，進一步強化經營者食品安全主體責任意識，助推“小飯桌”成為“放心桌”。
組織開展節前食品安全專項抽檢。結合元旦春節期間“你點我檢服務惠民生”行動，針對節日大宗食品、群眾消費量大的種類，共抽檢食品50批次，合格率100%。同時惠農區分局充分發揮食品快檢室的快速篩查作用，積極開展“你點我檢”快速檢測“進商超”活動，重點對果蔬中農藥殘留、枸杞中二氧化硫等指標進行現場實驗。本次活動現場共接受群眾咨詢提問32人次，發放宣傳資料120余份，檢測樣品30份，檢測結果均為合格。
營造食品安全社會共治良好氛圍。根據春節期間食品消費特點，深入開展食品安全科普宣教，針對可能出現的食品消費誤區，通過“食安惠農”微信公眾號發布節日食品安全消費警示，及時公布不合格產品信息，積極引導消費者科學、理性消費。結合監督檢查積極倡導文明用餐，推行“厲行節約 反對浪費”和使用公筷公勺的文明餐桌行為，引導群眾樹立尚儉崇德良好風尚。
下一步，惠農區分局將結合節日期間食品市場消費重點，嚴格按照食品安全要求，不斷加大食品安全監管和宣傳力度，用責任和行動全力保.障節日期間“舌尖上的安全”。（來源：中國食品報網）