暑期將至，為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，寧夏銀川市市場(chǎng)監(jiān)管局金鳳區(qū)分局上海西路市場(chǎng)監(jiān)管所近期開(kāi)展暑期校園周邊食品安全檢查，通過(guò)隱患排查、宣傳教育、智慧監(jiān)管等方式，筑牢校園食品安全防線，確保師生飲食安全。
全面排查隱患，壓實(shí)主體責(zé)任。針對(duì)暑期校園食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位可能存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，上海西路市場(chǎng)監(jiān)管所組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、校外托管機(jī)構(gòu)、校園周邊餐飲店、自制飲品店及小型超市開(kāi)展全覆蓋檢查，重點(diǎn)查看食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作、餐具消毒、留樣管理等環(huán)節(jié)是否符合規(guī)范，對(duì)校園周邊餐飲店、食品超市、便利店等經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)查過(guò)期食品、假冒偽劣食品、“三無(wú)”食品及高風(fēng)險(xiǎn)食品（如辣條、膨化食品等），確保校園周邊食品安全。針對(duì)暑期托管機(jī)構(gòu)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)供餐情況，檢查其是否具備合法資質(zhì)，食品加工是否符合衛(wèi)生要求，確保托管機(jī)構(gòu)食品安全。
強(qiáng)化宣傳教育，提升安全意識(shí)。上海西路市場(chǎng)監(jiān)管所通過(guò)多種形式加強(qiáng)食品安全宣傳，提高師生和經(jīng)營(yíng)者的安全意識(shí)，通過(guò)高考、中考巡考工作期間向師生普及如何識(shí)別變質(zhì)食品、預(yù)防食物中毒等知識(shí)，并鼓勵(lì)師生、家長(zhǎng)及社會(huì)公眾舉報(bào)食品安全違法行為，市場(chǎng)監(jiān)管所將及時(shí)核查處置，形成社會(huì)共治氛圍。
加強(qiáng)訴求處理，筑牢安全防線。上海西路市場(chǎng)監(jiān)管所暢通投訴舉報(bào)處理渠道，對(duì)涉及幼兒園、托管機(jī)構(gòu)、校園周邊的食品安全投訴舉報(bào)快速響應(yīng)、妥善處置，全力保.障暑期校園食品安全。
暑期是校園食品安全管理的重要時(shí)期，下一步，上海西路市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)加大監(jiān)管力度，壓實(shí)主體責(zé)任，確保師生飲食安全，讓家長(zhǎng)放心、社會(huì)滿意。