高考即將來臨，為確保高考、中考、學考“三考”期間學校食品安全，永州市市場監督管理局堅持“提前介入、風險防控、突出重點、兼顧全面”的原則，加強監督整治，實行駐點監督，全力做好“三考”期間食品監管工作。
早安排早部署。明確三考工作分為考前食品安全綜合整治階段和考試期間駐點監管階段，并要求各縣區結合實際制定工作方案，細化工作責任，每一個考點必須明確綜合整治人員和駐點監管人員，確保高考順利。
嚴指導嚴督查。主動與教育部門、考生、學校聯系，提前掌握今年考試規模、考點設置和考生集中住宿供餐信息，考前對供餐單位責任人進行約談，強化主體責任意識，明確相關責任，督促落實相關管理制度，了解清楚考試期間食材配送來源，及時消除食品安全隱患，保護廣大考生的飲食健康。注重督查督導，壓實縣區（管理區）局監管責任，組織開展學校食堂及校園周邊食品安全飛行檢查，對考點學校食品安全進行暗訪，對發現的問題進行交辦，督促縣區（管理區）局切實做好三考工作，并組織學校開展自查，落實監管工作責任。
重整治重。對考點（學校）食堂、食品商店（小賣部）及學校周邊（門口及街對面兩側200米以內的范圍）食品經營店開展拉網式檢查整治，全面落實高考期間食品安全工作。對檢查發現的無證經營和嚴重食品安全違法行為，予以立案處理，重拳出擊，確保“三考”期間師生“舌尖上的安全”。（來源：今日永州）