2022年1月1日至12月12日，秀洲共完成食品抽樣1864批次；檢驗完成1739批次，檢驗完成率93.3%；發現問題56批次，問題發現率3.2%，問題食品核查處置率100%……1月5日，記者從嘉興市秀洲區市場監管局了解到，2022年，區市場監管局結合浙江省數字化改革、“雙五”競賽等活動，堅持高效、簡潔、實用原則，優化數字應用，賦能食品安全智慧抽檢，積極探索食品抽檢處研控一體化工作新模式，取得了明顯成效，有力守護市民“舌尖上的安全”。
去年初以來，區市場監管局積極依托“浙食鏈”平臺豐富秀洲地產食品的抽檢監測模式和風險防控措施，通過科所聯動，以“浙食鏈”系統中上鏈的企業名單為基礎，運用“互聯網+監管”平臺隨機搖號鎖定抽檢對象，累計抽檢了全區的上鏈食品132批次，合格率為100%。
與此同時，區市場監管局積極建好全區食品生產企業、食品銷售單位、餐飲服務單位等的監管對象數據庫，通過實施食品抽檢對象、執法抽樣人員隨機確定，實現100%“雙隨機”，2022年累計隨機抽檢了3789批次，進一步促進抽檢公平公正。依托“浙里點檢”小程序，區市場監管局還走進村（社區）舉辦“你送我檢”現場活動，邀請廣大市民積極參與，共抽檢食品326批次，確保重點食品安全。
為推動食品安全治理精準化、科學化，區市場監管局通過數字智控進一步強化了食品安全抽檢的閉環管理。2022年，區市場監管局全面對接浙江省食品安全智慧檢驗“浙食檢”數字化平臺，推動食品抽檢承檢機構的提升改造，確保從接樣、制樣、檢驗、報告、審核到簽發等檢測全周期，按時間節點保質保量完成數據上傳。
通過浙政釘食安“核查處置掌上辦”和一體化平臺“食品安全風險預警處置模塊”，區市場監管局進一步完善食品抽檢處研控一體化智控體系。區市場監管局還通過平臺提供的各項抽檢數據，對基層所（分局）實施每月一次考核數據通報，激勵各基層所（分局）之間比、學、趕、超，進一步落實風險治理措施，實現核查處置的質效倍增。
借助數字賦能，區市場監管局實現了食品抽檢的提質增效。“我們依托國家食品安全抽樣檢驗信息系統抽檢數據及食品協同應用平臺搭建的數據分析，針對秀洲區行業性風險、區域性風險、輿情熱點、案件查處、投訴舉報等各維度模塊數據進行了統計分析，制定科學的抽檢計劃，實現精準抽樣，提高抽檢質量。”區市場監管局抽檢科相關負責人說，在抽檢的基礎上，區市場監管局還通過對來自平臺推送、線下溯源、輿情監測、定性檢測、舉報投訴等數據的關聯分析，挖掘潛在風險，將食品安全風險排序和分級，使風險預警更具專業性、科學性、精準性，為食品安全監管提供了強有力的技術支撐和決策參考。（來源：嘉興日報）