山竹大家都知道,許多人就喜歡品味山竹那一口清香,是山竹愛好者。但是,有些不新鮮的山竹吃后會造成我們的身體不適,這時,可以判斷山竹果肉是好是壞就很重要了。那么,您知道怎么判斷山竹果肉的好壞,吃山竹有什么好處嗎?下面我們就一起去了解一下怎么判斷山竹果肉的好壞,吃山竹有什么好處吧!
怎么判斷山竹果肉的好壞
1.捏手感
新鮮的山竹捏起來外表都是軟硬適中的,果皮十分有彈性,但如果山竹捏起來發軟,一捏就容易爛的話就說明山竹已經壞了,其果肉已經出現了變質的情況,這樣的山竹是不建議繼續吃的。
2.聞氣味
山竹的果皮比較厚,一般新鮮山竹聞起來是不會有什么味道的,但同時山竹中含有大量的糖分,如果是壞掉的山竹,其果肉會在無氧呼吸作用下發酵產生醇類物質,所以壞了的山竹聞起來會有一股酒味,可以以此來判斷山竹的好壞。
3.看顏色
新鮮山竹外皮一般呈黑紫色,上面會略微帶一點黃色物質,且葉子比較新鮮。但如果山竹外殼開始發黑,或者葉子有出現變黃變褐情況的話就說明山竹已經不新鮮了,這樣的山竹很可能已經壞掉了。
吃山竹有什么好處
(1)降火除燥
在炎熱的夏季就不妨吃上一顆山竹,因為山竹性涼,所以有著降火除燥的功效,能夠有效地去除人體內的暑氣,帶來一絲涼爽。
(2)補充能量
在山竹中含有大量的各種維生素以及蛋白質和糖類,對于機體有著很好的補養作用,能夠有效地補充人體所流失的能量,讓人們變得精神抖擻,十分有活力。
(3)解毒素
山竹中含有豐富的膳食纖維,能夠在一定程度上起到促進腸胃消化的功能,也能夠促進人體內毒素的排出。
(4)治皮膚問題
在古代山竹還被列為一種重要,還防治各種皮膚問題。如今很多朋友們因為生活作息不當以及各種輻射,很容易長痘痘,不妨喝上一些山煮湯,據說有著很好的作用。
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