近日，哈爾濱市香坊區市場監督管理局以“食安創城”為主線，以學校師生食品安全為目標，對全區14家校園食堂、10家集體用餐配送單位進行全覆蓋檢查，進一步做好校園食品安全工作，加強學生餐安全監督管理。
全面梳理前期針對學校食堂及集體用餐配送企業檢查中存在的突出問題。建立問題臺賬，實行“一企一檔”，對能立即整改問題的督導企業立即完成整改，對限期完成整改問題，納入清單管理，細化整改措施，明確時間表、任務書和責任人。
迅速啟動科所聯動工作機制，對照問題清單臺賬，對前期檢查中存在問題的5家集體配餐單位及3家學校食堂進行全面“回頭看”。其中，配餐企業存在的生產過程管理不到位、設施設備和環境衛生管理不到位、留樣環節執行規定不嚴格問題以及學校食堂存在設施設備未做區分標識、生產經營過程執行《餐飲服務食品安全操作規范》不到位、陽光食堂安裝后未注冊等問題，均已整改完畢，并驗收符合要求。
嚴格按照市市場監督管理局要求部署，開展中小學生集體用餐配送行為全面排查。嚴厲打擊未取得食品經營許可，擅自從事為中小學生集體用餐配送行為，一經發現堅決取締。
下一步，哈爾濱市香坊區市場監督管理局將持續加大監督檢查力度，結合日常監管和學生餐配送企業專人日查，對轄區學校食堂和各學生餐配送企業食品安全責任落實情況進行檢查，確保校園飲食安全，讓在校師生放心用餐。（來源：香坊發布、香坊區市場監管局）