近日，廣西壯族自治區市場監督管理局召開全區強化校園食品安全監管工作調度會，部署開展校外供餐單位食品安全排查整治專項行動。
會議指出，學校食品安全關系到廣大師生身體健康和飲食安全，是社會關注的焦點。要全面強化校外供餐單位食品安全監管，部署開展校外供餐單位專項排查整治，排查食品安全風險隱患，依法查處違法違規行為，嚴防嚴控校園食品安全事件的發生，切實守護廣大師生“舌尖上的安全”。
會議要求，全區各級市場監管部門要抓住重點，采取三項措施開展校外供餐單位食品安全專項排查整治。一是全面開展拉網式摸底排查。全面摸底排查轄區內校園集體用餐配送情況，建立“一校一企一臺賬”的監管檔案，做到底數清、情況明、數字準。二是堅持“嚴”的總基調嚴格履職盡責。督促校外供餐單位落實食品安全主體責任，提高自身食品安全管理水平。嚴格履行屬地監管責任，積極推進校外供餐單位“互聯網+明廚亮灶”建設，將攝像視頻傳輸到相應平臺，讓監管部門、師生、家長共同監督，對發現的違法違規行為要加大處罰力度。三是強化校園食品安全輿情處置。要加強開展校園食品安全事件應急演練，完善輿情處置工作機制，依法依規快速開展應急處置，及時妥善回應社會關切，加強部門協同配合，防范校園食品安全輿論事件發酵造成社會不良影響。（來源：廣西市場監管公眾號）