3月1日，蒲城縣市場監督管理局興鎮市場監管對轄區中、小學及幼兒園進行全覆蓋風險隱患排查，堅持問題導向，對校園食品安全違法違規行為“零容忍”，護航開學季。
每到一處，執法人員均按照要求，現場逐一檢查了學生就餐環境、人員健康管理、食品原料進貨、“三防措施”落實情況、廚房衛生情況、人員健康管理、食品留樣記錄、餐具清洗消毒、食品加工、食品留樣等情況。同時，與各校（園）負責人簽訂了校園食品安全承諾書，承諾將嚴格落實校（園）長責任制，加強食品安全管理，為校園食品安全打造了堅實的基礎。副鎮長張力表示，通過此次檢查，切實增強了學校餐飲經營者落實各項食品安全制度的責任意識和食品安全防范意識，有效消除食品安全隱患，興鎮將會繼續加大校園食品安全監管，充分運用好“互聯網+云監管”模式，切實廣大師生的飲食安全。
下一步，興鎮市場監管所將繼續加大對校園食品安全風險隱患排查的工作力度，嚴防嚴管嚴控轄區校園食品安全風險，進一步壓緊壓實校園食品安全學校主體責任，確保轄區師生“舌尖上的安全”。（來源：蒲城縣市場監管局公眾號）