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日銷破萬，牛肉粒在休閑食品市場“狂飆突進”
牛肉粒有多火？據悉某會員超市牛肉粒一上架就被秒完，搶到全憑運氣。各大美食主播都在為它打call，單場銷售額就高達400w！01從偶然到走紅小小牛肉粒撬動百億大市場零食作【點擊查看】
中國零食品牌加速開拓海外市場步伐，標準需進一步接軌
近年來，我國零食市場規模一直呈穩定增長態勢。中商產業研究院發布的《2022—2027年中國零食行業深度分析及發展趨勢預測報告》顯示，2022年中國零食行業的市場規模達到【點擊查看】
零食量販陷入搶位混戰，為何零食艙還能保持開店熱潮！
全渠道發展已成為休食品牌的共同選擇！從線下看，零食量販店憑借更豐富的商品、更高的性價比實現高速增長。仿佛一夜之間，不同品牌的零食連鎖店開遍國內城市的大街小巷。憑借價格低【點擊查看】
休閑食品業渠道效率提升
休閑食品業渠道效率提升渠道效率提升，單品類折扣業態零食量販先行。《報告》指出，零食量販渠道運營商和加盟店兩個環節的毛利率分別為8—10和18—20，全渠道加價率低，且經【點擊查看】
年輕消費者掀起“養生熱”，藥食同源成下一個熱門？
姜黃肉桂奶茶、百合紅棗八寶飯……近年來，藥食同源的養生新理念備受年輕人青睞，喝中藥奶茶、吃各類藥膳日益流行起來，“國潮養生”逐漸融入年輕一代的生活，帶火了藥食同源“養生【點擊查看】
中式零食大單品頻出，已成品牌助推器？
根據iimedia research（艾媒咨詢）數據顯示，從2010年到2022年中國休閑食品行業市場規模持續增長，從4100億元達11654億元。預計2027年市場規【點擊查看】
撬動千億大市場，番茄行業進入爆發期
從餐飲到快消品番茄口味的跨界之旅隨著消費市場的不斷升級和消費者口味的多樣化，番茄口味產品正在從傳統的餐飲行業向快消品行業蔓延，開啟了一場跨界之旅。這一變化不僅為番茄行業【點擊查看】
休閑食品業進入需求主導的時代
消費進入需求主賽道《報告》指出，目前，消費品質升級仍是食品生產企業堅實的價值基礎。供給側生產廠家、渠道商、零售商的穩步經營已經被打破，進一步提高供給和需求匹配效率的企業【點擊查看】
十億級大單品，鵪鶉蛋迎來高光時刻！
3月27日晚，勁仔食品發布2023年度報告。年報顯示，爆款產品鵪鶉蛋推出的首.個完整年度則實現年銷售額超3億元，躍居勁仔食品第二大單品，成為“十億級”潛力大單品。同時，【點擊查看】
湖北南漳探索打造奶業全產業鏈
不久前，2000頭來自澳大利亞的奶牛抵達湖北南漳云上牧歌（襄陽）萬頭奶牛智慧產業園。從“一棵草”到“一杯奶”，南漳正在探索打造一條奶業全產業鏈。2020年，福建客商陳文【點擊查看】
商超KA做烘焙糕點有多狂？
烘焙在國內的食品行業已經成為一個不可或缺的存在。其精致、多樣化的產品和獨特的口味，讓人們無法抗拒其誘惑。無論是喜歡酥脆口感還是柔軟綿密口感的消費者，都能找到適合自己的選【點擊查看】
春季限定正當時，食飲品牌花樣出圈
阿斯麥上新春季限定櫻花軟糖、好麗友派再次上新季節限定產品—“春日杏韻”、軒媽推出時令限定“艾團酥”、雀巢脆脆鯊春日限定新品花果茶味威化餅干，每一口都是春天的滋味……除此【點擊查看】
休閑鹵味賽道多維度持續擴容
近年來，鹵味品牌不斷拓展市場，鹵味消費回暖，鹵味品類市場規模也在逐步擴大，去年多家鹵味龍頭企業實現了業績企穩回升。未來智庫日前發布的《鹵制品行業深度報告》（以下簡稱《報【點擊查看】
勢不可擋，商超里的蒟蒻果凍越來越多？
果凍市場正在譜寫新故事，隨著健康減脂風潮越來越盛，消費者對果凍的需求正在經歷多方位的升級，從果凍到蒟蒻果凍，健康和口味兩者已經兼得。蒟蒻果凍作為本身具備健康屬性的品類，【點擊查看】
量販連鎖渠道紅利延續有望
日前，國內休閑零食頭部企業相繼發布去年業績快報，其在公告中均重點提及了零食量販渠道，其他企業也宣布將進一步開拓零食量販渠道。業內人士認為，過去幾年，休閑零食行業快速發展【點擊查看】
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