“散裝的月餅很實惠，自己吃的話，口味數量都能自由搭配，價格也合適。”8月23日，在重慶新世紀百貨超市，前來購買月餅的王女士說，“若是送人，我也傾向于這種簡單包裝的老字.號禮盒，口味不錯，牌子也拿得出手，這比華而不實的月餅禮盒有誠意多了。”
距離中秋節還有半個多月，但月餅市場的熱度已經開始攀升。月餅包裝“輕裝上陣”，月餅分量“瘦.身”，更加注重健康化……在“厲行節約、反對浪費”的當下，記者走訪重慶多家商超發現，今年的月餅市場正悄然發生變化，呈現出拒絕過度包裝、興起“簡約風”等特點。
中國焙烤食品糖制品工業協會發布的《2024年中秋月餅行業趨勢報告》顯示，預計今年中秋月餅產量在30萬噸，銷售額在200億元左右，相比2023年持平或略有下降。今年500元以上的月餅禮盒已基本退出常規市場。
百元左右平價禮盒增多
記者近日走訪發現，在線下商超，百元左右平價禮盒增多。在電商平臺上，魚翅月餅禮盒等已不見蹤影。
2022年，國家發展改革委、工業和信息化部、商務部、市場監管總局聯合發布的《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》提出，對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管。值得一提的是，今年是月餅新標準落地的第.一年。2023年國家修訂發布了GB/T 19855-2023《月餅質量通則》，該標準替代GB/T 19855-2015《月餅》，今年4月1日正式實施。新規定明確，月餅餡料不應使用魚翅等野生保護動物食材，不宜使用燕窩等名貴珍稀食材。
月餅市場刮起簡約風，說明遏制高價月餅取得成效，消費者開始回歸理性。有專家指出，事實上，大部分消費者購買月餅，為的是口味、品質，而不是包裝，希望能從這個中秋節的月餅開始，積極營造理性、健康、綠色的消費觀念。（來源：工人日報）