為深入貫徹落實食品安全要求,進一步規范枸杞原漿生產行為,切實保.障人民群眾“舌尖上的安全”,7月4日,寧夏中衛市中寧縣市場監管局組織召開全縣枸杞原漿生產領域專項整治行政指導會。全縣20家枸杞原漿生產企業負責人及食品安全管理人員參會。
會議聚焦當前枸杞原漿產業發展的關鍵環節與潛在風險,詳細解讀了本次專項整治行動的工作方案,明確了整治目標、重點任務、時間節點和工作要求。同時,組織企業系統學習了《食品安全地方標準 枸杞原漿》(DBS64/008—2022)等關鍵標準規范,強化企業對原料控制、生產工藝、標簽標識、檢驗檢測等核心要求的理解。
會議要求各生產企業立即對照整治方案和地方標準要求,全面開展自查自糾,深入排查生產過程中可能存在的風險隱患,并制定切實可行的整改措施。會上,20家生產企業負責人逐一發言表態,鄭重承諾將嚴格落實食品安全主體責任,嚴格遵守法律法規和標準要求,堅決守住食品安全底線。
為檢驗學習效果,督促企業管理人員真正掌握必備知識,會議專門組織了現場考試。考試內容緊密圍繞枸杞原漿生產的食品安全法律法規、標準要求及關鍵控制點,旨在以考促學、以學促用,切實提升企業質量安全管理能力。
下一步,中寧縣市場監管局將嚴格按照整治方案要求,加大監督檢查力度,對自查不到位、整改不落實或存在違法違規行為的企業依法嚴肅處理,確保專項整治取得實效,推動全縣枸杞原漿產業高質量發展。