近年來，各地的夜間經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展。為確保夜市消費(fèi)安全，保.障消費(fèi)者合法權(quán)益，近日，山西省運(yùn)城市萬榮縣市場監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開展夏季夜市食品安全集中整治行動，以強(qiáng)有力的市場監(jiān)管守護(hù)夜市“煙火氣”。
聚焦重點(diǎn)，全面排查。聚焦笑話廣場夜市街、北解夜市街、香江廣場周邊燒烤店及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)小吃攤點(diǎn)等人員密集區(qū)域，重點(diǎn)對人員健康證、食物貯存、清洗消毒、索證索票、油煙凈化設(shè)備使用、液化氣瓶質(zhì)量安全等方面開展檢查，全面保.障夜市食品安全。
重拳出擊，強(qiáng)化監(jiān)管。除日常監(jiān)管外，執(zhí)法人員還同縣公安局、綜檢中心等部門開展聯(lián)合執(zhí)法，對檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患，建立問題清單，督促經(jīng)營戶銷號式整改。同時，發(fā)揮抽檢靶向監(jiān)督作用，對食品原材料及成品，特別是肉類制品進(jìn)行抽檢。
加強(qiáng)宣傳，社會共治。針對夜市攤點(diǎn)人員密集、安全隱患易發(fā)等特點(diǎn)，執(zhí)法人員化身“安全宣傳員”，采用口頭提醒、發(fā)放宣傳資料等方式，向群眾面對面宣傳食品安全知識，并在顯著位置暢通投訴舉報(bào)渠道，積極處置消費(fèi)者投訴舉報(bào)，呼吁廣大消費(fèi)者共同營造安心、放心、舒心的夜市消費(fèi)環(huán)境。
下一步，該局將持續(xù)加大對夜市攤點(diǎn)的檢查力度，同時做好問題整改“回頭看”工作，進(jìn)一步引導(dǎo)和規(guī)范夜市經(jīng)營行為，全力守護(hù)廣大人民群眾“舌尖上的安全”。