近日，黃山市市場監管局出臺 《黃山市市場監督管理局食品安全風險監測防控工作制度》《黃山市市場監督管理局食品安全風險監測哨點管理制度》，建立健全食品安全風險監測防控體系，主動應對、及時響應、有效處置、全程控制食品安全風險。
一是健全分級分類監測防控體系。
轄區市、縣、鄉三級市場監管部門按照食品安全工作職責，建立“三級聯動”分級管理機制。按照監管執法、抽檢監測、哨點監測等三類信息，建立“三位一體”的食品安全風險監測防控體系。
二是強化食品安全風險信息監測。
轄區市場監管部門食品業務科室按條線負責業務領域食品安全風險信息的收集報送，稽查執法部門負責食品領域執法辦案方面食品安全風險信息的收集報送。依托并選擇轄區部分食品檢驗檢測機構、科研院所、食品行業協會、食品生產經營企業等單位設置食品安全風險監測哨點，承擔各自工作領域或行業內食品安全風險信息收集報送工作。
三是強化食品安全風險會商處置。
及時核實并定期匯總上報食品安全風險信息，對重大食品安全風險信息實行限時報送。采取定期、不定期專題會商、綜合會商等形式對食品安全風險信息進行會商，將風險會商處置意見通報相關單位，組織開展風險處置并跟蹤督查，及時消除食品安全風險隱患。
下一步，我局將加強食品安全風險監測哨點建設，科學合理布局，健全監管執法、抽檢監測、哨點監測“三位一體”的食品安全風險監測防控體系，推動食品安全風險預警關口前移，進一步提升食品安全風險綜合治理能力和水平。