泓一食品集團有限公司坐落于福建省僑鄉--泉州，創建于1993年，公司下轄泉州泓一食品有限公司、福州盛泓食品有限公司、 漯河泓一食品有限公司三大生產基地， 廠房面積近250000平方米， 擁有各種中高級級管理人才、 技術人員300多名，員工3000多名；是一家集休閑食品研發、生產、銷售為一體的集團公司。
泓一食品已經走過近30載，至今依然努力拼搏，董事長王培新表示，將堅持以匠心精神做好食品，做“人人吃得起，人人喜歡吃的產品”，并通過不斷孵化以及優化品牌，讓企業有更好的未來。
“對于烘焙食品的消費需求，一是具有足夠的新鮮度，二是從產品到服務要可靠、值得信任；三是滿足便利性。”福建泓一實業有限公司董事長王培新介紹，通過新生態供應鏈的持續改善，我們在踐行新鮮、可靠、買得到，為消費者提供日常所需的高性價比產品的同時，還積極與同行們一起促進產業生態鏈和價值鏈的提升，建立起協同聯動的價值創新模式，助力食品行業健康發展。
值得強調的是，泓一作為TOC踐行者，將其原理運用于企業生產、供應鏈、財務及營銷管理，縮短補貨周期，縮短交付時間，致力于烘焙產品供應鏈共贏，將“新鮮、可靠、買得到”成為烘焙的必備選項。
泓一食品始終堅持以“仁愛、誠信、超越、共贏”的經營理念，以“做中國吃的涂飾蛋糕，爭創品牌，爭做企業，為家人、為企業更好的明天不斷努力”為企業使命，將“基于信息化、數據化及管理之上的創新能力”作為公司的核心競爭力，公司與國內外眾多的食品研究機構及學院、管理咨詢機構、央視媒體及策劃機構合作，借助一批具有國際食品生產、經營、管理經驗的高素質人才，不斷提升泓一的研發、生產及管理能力，在中國休閑食品創新發展的道路上，泓一一直走在前面。