近日,北海市食藥安辦組織召開北海市校園食品安全排查整治專項行動推進會。市教育局、市公安局、市衛生健康委、市市場監管局相關業務負責人,各縣區食(藥)安辦及相關成員單位、市直屬學校食品安全總監共130余人參加會議。
會上,市食藥安辦常務副主任蔡碧玉作工作總部署,市市場監管局、市教育局、市衛生健康委、市公安局等部門也分別對做好校園食品安全排查整治專項行動提出要求,學校代表北海市衛生學校作食堂食品安全管理公開承諾發言。
會議強調,各部門要迅速對會議精神進行傳達學習,嚴格按照《北海市校園食品安全排查整治專項行動實施方案》要求,認真制定貫徹落實措施。為進一步防范化解食品安全風險,在寒假期來臨之前,加大對各學校食堂的排查整治,突出重點環節、重點單位、重點食材,切實排查食品安全的漏洞和根源,建立問題清單、整改清單和措施清單,逐一解決,建立長效機制。各學校要利用寒假及時維護或更換老化破損的食堂設備設施,改善食堂后廚環境衛生,強化人防、物防、技防,堅決守住校園食品安全底線,也為北海創建國家食品安全示范城市打好基礎。
會議要求,一要增強做好校園食品安全的緊迫感。各單位要進一步明確認識,提高政治站位,切實把校園食品安全工作放在突出位置來抓,讓師生吃得放心、吃得健康。二要夯實食品安全責任。要落實好校(園)長食品安全第.一責任人的責任。強化教育行政部門管理責任、市場監管部門監管責任、食品安全屬地管理責任的落實,倒逼校園供餐單位和食品食材配送企業落實主體責任。三要形成合力。市食藥安辦要發揮協調牽頭作用,加強部門協同,共同發力,切實形成抓校園食品安全的合力。(來源:北海市場監管微信號)