今年以來，湖北省鄂州市以“食安鄂州”建設為統領，堅持“食品安全 共同締造”理念，創新結合志愿服務形式，探索建立“共護食安”志愿隊伍，構建全市食品安全共治新格局，取得良好成效。
建立健全相關制度，構建共治之本。鄂州市市場監管局將食品安全志愿服務工作納入年度食品安全科普宣傳工作計劃，制定相關工作措施要求，實現對食品安全志愿者服務隊伍的規范化管理。聯合市文明辦印發指導各區、鄉鎮（街道）新時代文明實踐中心及村級實踐站點定期開展食品安全科普宣傳、制止餐飲浪費等“五進”活動，并將活動開展情況納入基層組織治理考核體系。今年以來，全市各級志愿服務隊伍開展了形式多樣、層次豐富的食品安全宣傳服務工作共計160余次。
積極打造隊伍體系，夯實共治之基。建立以全市各級食藥安辦為總牽頭的志愿服務隊伍體系，在食品安全監管干部、大中院校學生、食品安全社會監督員、鄉村食品安全協管員、社區群眾等不同群體中分層分級建立食品安全志愿服務隊。全面提高隊伍整體素質，加強對食品安全法律法規規章及相關政策文件的學習，組織開展專家授課、交流研討、經驗分享等活動，夯實食品安全專業知識。聚焦市場監管部門主業主責，發揮職能優勢，進一步推進食品安全宣傳、調研、調解等工作，協同志愿服務隊伍共建食安新格局。截至目前，全市已建立食品安全志愿服務隊伍52個，擁有志愿者900余人。
盯緊盯嚴監管重點，發揮共治之效。圍繞以落實食品安全“兩個責任”為重點，緊盯校園食堂、商場超市、農貿市場、食品小作坊、小餐飲店等重點場所，發起食品安全“兩個責任”宣傳志愿服務活動。各志愿隊伍紛紛走進食品生產經營場所開展宣傳服務工作，面向廣大群眾詳細講解食品安全“兩個責任”相關要求，倡導經營主體落實食品安全責任，共開展相關活動30余次，發放食品安全宣傳資料1萬余份，營造全社會參與食品安全治理的良好氛圍。（來源：中國食品報網）