護航開學季，食安走在先。為進一步加強校園食品安全監管，保校園食品安全，近日，山西省晉城市城區市場監管局開展秋季校園及周邊食品安全專項抽檢行動，全面排查校園食品安全風險隱患，確保廣大師生吃上“放心餐”。
據悉，2023年校園及校園周邊專項抽檢行動，計劃抽檢100批次。抽檢的重點品種覆蓋糧食加工品、調味品、乳制品、飲料、方便食品等共涉及14個食品大類，42個食品細類，抽檢對象覆蓋全區范圍內中、小學及幼兒園。截至目前，已完成69批次。
抽檢過程中，執法人員堅持依法依規，嚴格按要求進行抽檢，確保檢測結果科學準確。同時，執法人員堅持檢管結合，督促學校落實主體責任，加強學校食堂食品安全管理，進一步提升學校食堂規范化運行水平。
下一步，晉城城區市場監管局將持續加大校園及周邊抽檢力度，充分發揮食品安全抽檢的技術支撐作用，全力排查校園食品安全風險，不斷筑牢學校食品安全屏障。（來源：中國食品報網）