近日，浙江省杭州市余杭區食品安全監督協會在轄區內開展食品配送企業監督活動。余杭區食品安全監督協會聯合配送企業協會與余杭區市場監管局執法人員共同走訪了杭州聚益農產品有限公司和杭州六禾餐飲供應鏈有限公司（余杭分公司）。
跟隨企業工作人員的介紹，參加活動一行人現場參觀了配送企業的分揀倉庫、冷藏倉庫以及快檢室。監督員認真查看倉庫中的工作記錄表，進入冷庫紛紛拿起儲存的冷凍食品仔細檢查。
隨后，參加活動一行人與企業負責人展開了座談。杭州聚益農產品有限公司和六禾餐飲供應鏈有限公司（余杭分公司）負責人分別向在座社會監督員介紹企業的各項管理制度。從源頭開始嚴格把控食品配送各個流程，應用信息化系統對流程進行實時監控，及時做好風險預警，減免食品安全問題的發生。配送企業將信用管理制度納入企業責任體系，促進企業誠信經營，做好食品安全工作。同時，就配送企業中食品安全相關問題進行了溝通交流。
余杭區食品安全監督協會相關負責人表示，通過此次活動，協會了解了食品配送企業的運行情況，通過近距離監督交流，促進配送企業對消費者關心的食品安全問題進行改進完善，從源頭上對食品安全做好把關，確保消費者權益。下一步，將繼續開展食品安全監督活動，共同營造良好的食品安全環境。（來源：中國食品報網）