便利店作為我國零售行業(yè)中的一種小型業(yè)態(tài)，從萌芽到如今已經(jīng)有30多年的發(fā)展歷史，雖然時間不長，但其發(fā)展的每一個階段都很精彩。作為以滿足消費(fèi)者即時需求為主的零售業(yè)態(tài)，其以服務(wù)便利的特點為消費(fèi)者提供24小時不間斷的溫暖服務(wù)。日前，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會與畢馬威中國聯(lián)合發(fā)布《2025年中國便利店發(fā)展報告》（以下簡稱《報告》），為便利店行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供專業(yè)的數(shù)據(jù)分析與趨勢研判。
機(jī)遇與挑戰(zhàn)相伴而行
近年來，我國零售行業(yè)格局不斷變化，便利店已從新興業(yè)態(tài)逐漸發(fā)展為線下零售的主要業(yè)態(tài)之一，成為提高居民生活便利水平、推動零售行業(yè)發(fā)展的不可或缺的重要力量。去年，在復(fù)雜多變的國內(nèi)外環(huán)境下，我國經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總體平穩(wěn)，穩(wěn)中有進(jìn)，全年經(jīng)濟(jì)增長預(yù)期目標(biāo)順利實現(xiàn)。全國社會消費(fèi)品零售總額達(dá)到48.78萬億元，消費(fèi)支出對經(jīng)濟(jì)增長貢獻(xiàn)率達(dá)到44.5%，消費(fèi)作為拉動經(jīng)濟(jì)增長的“主引擎”作用持續(xù)凸顯。
依托專業(yè)的洞察視角，該報告梳理了當(dāng)前宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境、消費(fèi)趨勢、便利店行業(yè)發(fā)展概況及行業(yè)熱點專題，分析便利店企業(yè)管理者的核心關(guān)注點，洞悉未來行業(yè)增長的新風(fēng)口，為行業(yè)參與者提供具有戰(zhàn)略價值的參考與建議。
去年，便利店企業(yè)在競爭加劇、客流下降、經(jīng)營成本攀升以及消費(fèi)習(xí)慣變化等諸多挑戰(zhàn)下亦保持平穩(wěn)發(fā)展態(tài)勢，便利店門店數(shù)量也持續(xù)增長，展現(xiàn)出較強(qiáng)的韌性和張力。盡管面臨內(nèi)外部環(huán)境變化帶來的復(fù)雜挑戰(zhàn)，我國便利店企業(yè)依然積極探索新的增長點，通過創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型實現(xiàn)新突破。
“通過今年的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，便利店業(yè)態(tài)依然保持著擴(kuò)張態(tài)勢，多數(shù)企業(yè)都實現(xiàn)了銷售額和門店數(shù)量的雙增長。然而，我們也注意到門店的經(jīng)營能力出現(xiàn)了不同程度的下滑。另外也發(fā)現(xiàn)零食折扣店的快速發(fā)展對便利店造成了一定的影響，不僅分流了一部分消費(fèi)者，而且在相同品類上其價格優(yōu)勢也對門店銷售產(chǎn)生了一定的沖擊！敝袊B鎖經(jīng)營協(xié)會副會長王洪濤表示，在這個全新的發(fā)展周期里，面對這些問題和挑戰(zhàn)，便利店如何破局是需要認(rèn)真思考的問題。