為確保國家食品安全示范城市工作落到實處，保人民群眾飲食安全，結合轄區實際情況，近日，山西省太原市萬柏林區市場監管局開展了食品安全示范城市專項檢查行動。
執法人員對照迎檢要點及任務清單，對創建工作進行梳理細化，對工作內容、現場檢查、點位迎檢等進行了詳細解讀，動員各經營主體不折不扣做好查漏補缺和鞏固提升工作，搶時間、補短板、強弱項，確保在迎檢中取得好成績，為全市人民交出一份滿意的答卷。
執法人員現場檢查時，對證照許可公示、食品索證索票、熟食加工制作、場所環境衛生、食品安全宣傳情況及從業人員健康證開展檢查，定期做好食品安全隱患自查自糾，嚴格落實食品安全主體責任。
下一步，萬柏林區市場監管局將進一步做好國家食品安全示范城市創建工作，加大監督巡查力度，不斷督促經營戶嚴格落實食品安全主體責任，以實際行動參與到食品安全示范城市創建工作。（來源：中國食品報網）