為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)夏季飲品的監(jiān)管，全力確保夏季消費(fèi)流通領(lǐng)域食品安全，近日，山東省煙臺(tái)市萊陽市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合食品安全“兩個(gè)責(zé)任”分層分級(jí)包保督導(dǎo)、“鐵拳行動(dòng)”“制止餐飲浪費(fèi)”“市域社會(huì)治理”等活動(dòng)要求，開展2023年夏季飲品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。
此次監(jiān)督抽檢召開專題會(huì)議進(jìn)行安排部署，根據(jù)全市具體情況進(jìn)行合理規(guī)劃，以學(xué)校及周邊地區(qū)、繁華商業(yè)區(qū)、餐飲美食街等為重點(diǎn)區(qū)域，重點(diǎn)抽檢包裝飲用水、碳酸飲料、固體飲料、冷凍飲品等品種種類，強(qiáng)化“檢管結(jié)合”增強(qiáng)監(jiān)督抽查效能，確保群眾夏季食品安全，抽樣時(shí)檢查被抽樣場(chǎng)所的相關(guān)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和經(jīng)營(yíng)條件，檢查經(jīng)營(yíng)者是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)等相關(guān)手續(xù)，對(duì)不符合條件的不予抽樣，依法進(jìn)行處置，并做好相關(guān)記錄，對(duì)于抽樣中發(fā)現(xiàn)涉嫌銷售假冒偽劣產(chǎn)品等違法違規(guī)的情況，立即采取風(fēng)險(xiǎn)防范措施，依法依規(guī)處置。及時(shí)向社會(huì)公示相關(guān)抽檢結(jié)果，對(duì)不合格食品按照相關(guān)法律法規(guī)依法進(jìn)行處理，全力確保好群眾“舌尖上的安全”。在抽檢的同時(shí)對(duì)商業(yè)區(qū)綜合體使用的電梯維保記錄及定檢情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，及時(shí)消除安全隱患，有效防范化解安全生產(chǎn)事故。（來源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)）