為切實做好2023年中考期間食品安全監管，積極防范化解考點校園及周邊食品安全風險隱患，近日，咸豐縣坪壩營鎮市場監管所開展2023年中考期間校園及周邊流通領域食品安全專項檢查。
執法人員深入坪壩營鎮初級中學、楊洞中小學食堂，對考點學校食堂、集中就餐點等進行全面檢查，重點檢查各點位采購食品是否索證索票、食品原料來源是否可追溯、從業人員健康證明是否齊全、食品儲存是否符合要求、餐飲具清洗消毒保存是否規范。同時，全面檢查考點周邊餐飲店、小食雜店、小超市等食品銷售者經營資質，對檢查中發現的食品貯存不規范、購銷臺賬記錄不全等問題現場指導整改。
中考期間，坪壩營鎮市場監管所將繼續加大對學校食堂的監督檢查力度，實行全面監控、駐點監管，全程為中考考生護航。（來源：恩施晚報）