為確保食品安全主體責任（以下簡稱“主體責任”）落地落實，積極發揮食品安全總監、食品安全員的食品安全管理作用，3月18日上午，淇縣市場監督管理局協同鶴壁市市場監督管理局在河南鏈多多供應鏈管理有限公司組織召開了食品示范企業落實食品安全主體責任工作推進會。
會上重點就“主體責任”工作開展以來取得的成效、存在的問題以及下一步整改落實情況提出了具體要求，參會人員在建立健全制度文件、組織架構，落實完善“日管控、周排查、月調度”工作等方面進行了深入交流座談，互相借鑒了好的工作經驗和方法。本次會議取得了積極的效果，促進了各企業食品安全總監、食品安全員業務水平上的共同提高。
會議強調，落實好食品安全主體責任長效機制是一項重大舉措，各食品生產企業要高度重視，壓實責任，狠抓落實，真正實現落實食品安全主體責任的實效性。結合企業生產工藝、品控管理等實際情況，嚴格執行“日管控、周排查、月調度”工作機制，及時消除食品安全風險隱患，全面提升食品安全能力，真正讓人民群眾吃得安全、吃得放心。（來源：市監信息）