近日，記者從漯河市工信局獲悉，在“2022（首屆）河南預制菜年度評選”暨“好酒好菜迎新年”預制菜豫酒推介活動中，雙匯發展被評為2022年度河南省預制菜創新企業，中大恒源被評為具競爭力供應鏈企業……參與河南預制菜年度評選活動，加快搶占預制菜產業發展新高地，是漯河市塑造食品產業高質量發展新優勢的一個縮影。
近年來，漯河市立足食品產業規模大、名企多、實力強、勢頭足的優勢，以產業為基，以創新賦能，不斷延鏈補鏈強鏈，加快推動漯河市由“國人廚房”向“世人餐桌”邁進、食品名城向美食之城轉變，為全省萬億級食品產業高質量發展作出新的更大貢獻。
產業賦能。漯河市作為中國食品名城，食品工業發達，基礎雄厚，有極強的產業優勢。積極培育本土企業做大做強，衛龍美味全球控股有限公司正式登陸港交所，開工建設的雙匯第三工業園項目全面切入萬億預制菜產業新賽道……緊盯行業前百名食品企業，繪制圖譜，按圖索驥，精準招商，先后引進了中糧集團、正大集團、白家、自嗨鍋全產業鏈項目和微康益生菌生產項目等一批重大項目。大力推動與食品產業密切相關的冷鏈物流蓬勃發展，雙匯物流成功晉升5A級，22個冷鏈物流重大項目已經開工建設。
創新。依托漯河市食品產業公共研發平臺，先后與中國農業大學、西北農林科技大學等國內高校科研院所開展技術合作，與127家企業開展相關聯合攻關，237項成果成功落地，生產銷售、直接經濟技術服務收入達到1.57億元。錨定“兩個確保”，實施“十大戰略”，舉全市之力建成中原食品實驗室，雙匯、衛龍、金大地等一批重點企業深度參與，形成各類創新要素精準對接、相互賦能、高效耦合的“1+6+N”創新格局，著力打造食品產業創新的發動機。打造產學研用合作緊密樣板，發揮企業創新主力軍作用，支持企業布局建設省級以上重點實驗室、技術創新中心、工程研究中心等創新基地；支持行業骨干企業與省內外高校、科研機構開展聯合攻關，加快重點領域“卡脖子”關鍵技術突破；強化科技成果同企業和市場的緊密結合，實現高校科研機構科技要素向企業轉移、高智力成果向企業輸出。
延鏈補鏈強鏈。堅持項目為王，深入開展“三個一批”“萬人助萬企”活動和“三個五百億”重大項目建設，大力實施重大項目集中攻堅行動，推動項目早日開工建設，投產達效，加快形成更多有效投資。堅持以“食品+”理念延伸產業鏈，培育智能食品裝備、綠色包裝、食品添加劑等新產業新業態；堅持以創新生態理念提升價值鏈，打造研發創新、檢驗檢測、質量標準、中國食品云“四大平臺”；堅持以融合發展理念打造供應鏈，以提高農產品對食品工業的適配性倒逼農業供給側結構性改革，促進三次產業融合發展。（來源：漯河日報）