災害無情，責任在肩，特大暴雨過后，導至部分地區受災嚴重。新鄉縣市場監督管理局為有效防止安置點食源性疾病的發生，快速響應，及時研判、主動作為。對防汛救災安置點食品安全進行監管，做到一日一檢。
進行全面檢查。新鄉縣市場監管局組織人員分別對轄區內的災民安置點進行摸排，了解安置點災民的飲食數量、來源、餐飲制作標準以及餐飲安全的應急預案。對安置點提供飲食服務的餐飲單位進行嚴格監督檢查。認真查驗證照是否齊全、相關從業人員是否辦理有效身體健康證明、食品原材料的購進是否索證索票、食品加工流程和環境是否規范、餐飲具是否清洗并消毒、食品留樣是否履行、食品加工操作間的衛生環境是否達標。
快檢抽樣。25—28日共對3個安置點39個批次的米，面，油，蔬菜、水果進行快檢，檢測項目包括農藥殘留、亞硝酸鹽、吊白塊等，每檢測一個品種都做好記錄工作。經檢驗所抽查的食材均合格，并把檢驗結果時間反饋給安置點負責人，為2500名受災群眾飲食安全提供了技術支撐和監管。
加大宣傳。做好災后防護自救工作。黨組書記、局長郝天立走訪市場商戶，現場查看停水停電后冰柜內食品如何處理，對泡水后的食品如何處理等，并向群眾講解災后食品安全和個人防護消毒常識。每天局領導班子成員帶隊對各集中安置點進行食品安全巡查，發現問題及時溝通解決。嚴格執行24小時值班制度，實行三班輪換，及時收集、掌握和分析研判重大緊急信息，加大突發事件應急處置力度，嚴防食品安全事故發生。（來源：食品安 全河南）