碧根果是一種食用價值較高的堅果，口感酥脆，醇香誘人，流連齒間。那么，你知道碧根果怎么做好吃嗎？下面我們一起了解一下碧根果怎么做好吃的相關內容吧！

碧根果怎么做好吃

焦糖碧根果

材料：碧根果250克、白糖250克

步驟：

1.準備碧根果和白糖。

2.將碧根果掰開成小塊。

3.無水無油的不粘鍋里面直接放白糖。

4.持續小火，慢慢的將糖熬成融化變色?？简災托牡臅r候，不要著急。

5.一直熬成糖稀，看見表面光滑，沒有氣泡了，就關火。

6.快速將碧根果倒入。

7.快速翻動，使其掛糖均勻。

8.出鍋馬上倒不粘烤盤或者案板上快速壓平。

9.要在熱的情況下，快速切塊。冷了一硬就不好切了。

10.馬上切小塊。

11.成品。

注意事項：

小火慢慢熬糖。要在熱的情況下，快速切塊。冷了一硬就不好切了。

通過以上內容我們學習了碧根果怎么做好吃，感興趣的朋友可以嘗試一下，看是否符合自己的胃口哦！