為進一步壓實食品生產企業主體責任和屬地監管責任，徹底消除食品安全風險，4月21日下午，鄭州市市場監管局召開2021年度多批次不合格食品生產企業警示約談會。市市場監管局有關業務處室負責人參加會議。
會議傳達了省、市市場監管局關于不合格食品核查處置工作的要求，通報了食品生產環節不合格食品核查處置整改工作中存在的問題，聽取了各參會企業對不合格食品的原因分析和整改措施，有關區、縣（市）局匯報了不合格和問題食品生產企業核查處置工作開展情況。隨后，被約談企業負責人向市局遞交生產企業食品安全承諾書，并承諾在今后的管理中將嚴格落實主體責任，嚴把關鍵環節，嚴控重要指標，確保產品質量。
會議指出對抽檢不合格和問題食品生產企業強化核查處置及日常監管工作提出三點要求：一是要提高認識，堅守食品安全底線；二是要直面問題，認真抓好整改落實；三是要壓實責任，切實食品安全，要以抓好問題整改落實為契機，全面落實好企業的主體責任和部門的監管責任，堅決捍衛人民群眾“舌尖上的安全”，為鄭州創建食品安全示范城市作出新的更大貢獻。（來源：鄭州市場監管公眾號）