正值春季開學(xué)之際，為進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作，排查食品安全隱患，廣大師生舌尖上的安全，連日來，五里亭街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所對(duì)轄區(qū)各類學(xué)校、幼兒園食堂安全工作開展全面檢查。檢查過程中，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂食品庫存清理、進(jìn)貨查驗(yàn)、就餐環(huán)境、餐飲具清洗消毒、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行全面檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見，要求食堂負(fù)責(zé)人及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，筑牢食品安全防線。
同時(shí)，對(duì)校園周邊餐飲服務(wù)單位和校園周邊食品經(jīng)營者，進(jìn)行排查“三無食品”和假冒偽劣食品風(fēng)險(xiǎn)隱患，依法查處無照無證、經(jīng)營過期變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為。
此次專項(xiàng)檢查行動(dòng)，旨在進(jìn)一步提高學(xué)校食堂管理人員及食品經(jīng)營者食品安全責(zé)任意識(shí)，及時(shí)查處違法違規(guī)行為，努力維護(hù)校園及校園周邊食品經(jīng)營秩序，有效預(yù)防和控制校園食品安全事故發(fā)生。（來源：柳州市魚峰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局公眾號(hào)）