10月19日，南京市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)落實(shí)主體責(zé)任食品安全專項(xiàng)檢查暨現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)在江寧區(qū)眾彩農(nóng)副產(chǎn)品物流中心舉行。市局食品經(jīng)營(yíng)處、江寧、六合、高淳區(qū)局食品安全監(jiān)管科長(zhǎng)和全市7家大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全負(fù)責(zé)人參加。
現(xiàn)場(chǎng)檢查了眾彩和潤(rùn)恒2家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)主辦方的臺(tái)賬、信息化管理、門禁快檢等相關(guān)情況對(duì)表打分，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的蔬菜、水產(chǎn)品、肉類等項(xiàng)目分門別類地抽查了經(jīng)營(yíng)戶，將相關(guān)要求落實(shí)到監(jiān)管末端。
現(xiàn)場(chǎng)檢查后召開(kāi)了座談會(huì)，各大批發(fā)市場(chǎng)食品安全負(fù)責(zé)人互相點(diǎn)評(píng)交流現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，并制定整改措施。同時(shí)，由眾彩批發(fā)市場(chǎng)主辦方介紹食品安全管理經(jīng)驗(yàn)，市局食品經(jīng)營(yíng)處解讀了批發(fā)市場(chǎng)食品安全管理規(guī)范，并部署批發(fā)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管工作要求。
通過(guò)此次會(huì)議，進(jìn)一步提升了全市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)主辦方對(duì)落實(shí)食品安全主體責(zé)任重要性的認(rèn)識(shí)，為我市食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作落實(shí)高質(zhì)量發(fā)展明確了目標(biāo)、方法和路徑，食用農(nóng)產(chǎn)品安全的源頭管控將更加扎實(shí)，百姓飲食安全將更有。（來(lái)源：南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）