為了濱州市濱城廣大人民群眾過一個舒心、放心的國慶節(jié)，守護(hù)好消費(fèi)者“舌尖上的安全”，濱城區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展國慶節(jié)期間食品安全工作，進(jìn)一步營造轄區(qū)食品安全良好秩序，牢筑假期食品安全防護(hù)墻。
檢查以與人民群眾生活密切相關(guān)的肉制品、酒類、糕點(diǎn)、保健食品等為重點(diǎn)品種，以集貿(mào)市場、餐飲企業(yè)、超市等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，以農(nóng)村市場、商業(yè)聚集區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域，重點(diǎn)對原料購進(jìn)、存儲、經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員持有效健康證明上崗、產(chǎn)品標(biāo)簽是否規(guī)范等方面進(jìn)行全面檢查。
檢查同時，對經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人員及相關(guān)從業(yè)人員宣講安全法規(guī)規(guī)定，督促食品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)風(fēng)險隱患排查，嚴(yán)防問題食品流入節(jié)日市場。
下一步，濱州市濱城區(qū)市場監(jiān)督管理局將以此次行動為契機(jī)，繼續(xù)加大督導(dǎo)力度，確保廣大人民群眾的食品安全。（來源：濱州市濱城區(qū)市場監(jiān)督管理局微信號）