8月25日，欽州市市場監管局召開2021年秋季學期學校食品安全工作會議，研究部署2021年秋季學期學校及邊食品安全工作，要求全市市場監管、教育系統進一步提高對學校及周邊食品安全工作的認識，突出工作重點，強化主體責任，完善監管措施，全面推進校園智慧監管工作，確保全市學校食品安全。
市市場監管局副局長李劍春出席會議并講話。市教育局、市市場監管局相關科室負責人，自貿區欽州港片區協調指導局、自貿區欽州港片區綜合執法局分管領導，各縣（區）市場監管局、教育局分管領導和相關股室負責人，北部灣大學以及市各高等院校、各中職學校、市直學校（含幼兒園）和各縣（區）普通高中學校分管領導等約120人參加會議。
會議通報了今年春季學期校園及周邊食品安全工作督導情況，對學校食堂食品安全管理制度落實、餐飲設施設備的清洗維護消毒、從業人員管理、環境衛生、加工操作、原料貯存、索證索票、餐具清洗消毒、食品留樣等環節提出了具體要求，并提出學校食堂餐飲食品安全的管理制度、監管職責、食品安全自身檢查的重要性。會議傳達學習了《教育部辦公廳市場監管總局辦公廳國家衛生健康委辦公廳關于加強學校食堂衛生安全與營養健康管理工作的通知》（教體藝廳函〔2021〕38號）文件精神，并對學校食堂餐飲從業人員使用“廣西餐安培訓APP”的具體操作進行現場培訓。
會議指出，學校食品安全責任重于泰山，做好學校食品安全工作是一項重要的政治責任。市場監管部門、教育部門要認清形勢，居安思危，切實強化責任意識，始終高度重視和加強食品安全工作；要突出重點，落實責任，推動學校食品安全管理工作做細做實；要注重宣傳發動，教育引導，并按程序和要求做好相關食品事件信息上報和應急處置工作；要毫不松懈，嚴陣以待，堅決做好疫情常態化防控下學校食品安全監管工作。同時，還要結合我市創建國家食品安全示范城市攻堅階段任務，把做好學校食品安全工作放在突出位置安排部署，以壓倒一切的態度保安全、以持續高壓的態勢促安全、以守土有責的機制抓安全，全力我市學校食品安全。
通過此次會議，進一步提高了我市各級學校食堂從業人員的食品安全責任意識，提升了學校食堂食品安全管理水平，強化了食品安全主體責任意識，為我市第六屆黨代會和第十八屆中國—東盟博覽會順利召開營造良好食品安全環境。（來源：欽州市場監管微信號）