2024年，陜西省西安市市場監管局嚴格落實“四個嚴”要求，堅持“五抓五提升”，聚焦重點區域，緊盯重點場所，突出重點品種，不斷強化流通環節食品安全監管，筑牢全市食品安全“防護網”，實現了全年食品安全零事故。
抓“兩個責任”落實提升規范管理水平
以落實食安委部署食品安全屬地管理和企業主體落實“兩個責任”工作要求為契機，持續打造食品流通企業主體責任落實“升級版”，累計打造樣板企業8294家，形成輻射帶動效應。指導企業開展食品安全培訓考核，全市食品流通企業主要負責人、食品安全總監、食品安全員培訓考核率均達100%，推動食品安全主體責任落地落實。
抓“白酒市場”整治提升風險防控能力
按照“上下聯動、懲防并舉、標本兼治”的工作思路，深入開展白酒市場經營秩序整治及“酒”清源打鏈專項行動，堅持線下排查和線上監測相結合，深入實施“行政執法標準化”模式，強化與公安、郵政管理等部門的執法協作，嚴厲打擊“酒”以及酒類生產銷售環節的違法違規行為，查辦涉嫌侵犯注冊商標專用權等違法行為99件，查扣違法酒品1909瓶，搗毀制售假窩點和隱匿倉庫3個，有效凈化該市酒類市場。白酒市場秩序整治行動入選全省“解決群眾急難愁盼問題”典型案例。
抓“校園周邊”監管提升綜合治理能力
聚焦校園周邊食品安全、兒童和產品質量安全，聯合市教育局、市公安局、市城管局開展校園周邊市場秩序專項治理行動，依托市場監管網格化管理模式，對全市校園周邊食品經營單位、兒童和學生用品商鋪、校外托餐機構開展拉網式排查，對發現問題實行清單化、臺賬式管理，共檢查各類市場主體1.45萬家次，督促整改問題641個。制作發放“西安市校園周邊市場秩序‘六不準’宣傳海報”5000份，進一步筑牢校園周邊安全防線。
抓“農村食品”治理提升守法經營意識
以農村食品安全“小切口”入手，強化農村食品安全風險隱患排查治理，邊打擊、邊規范、邊提升，著力解決農村市場假冒偽劣食品等突出問題，組織監督抽檢1.24萬批次，收繳假冒偽劣食品149.9公斤。同時，積極推進農村食品經營店規范化建設，累計打造農村規范化食品經營店335家，以點帶面推動農村食品經營水平整體提升。
抓“連鎖總部”檢查提升群眾幸福指數
立足食品連鎖銷售單位這一食品安全重點對象，開展食品連鎖銷售單位總部食品安全系統化檢查，重點檢查食品安全管理制度落實、食品安全自查、食品安全管理體系和食品安全追溯體系建立運行等4個方面工作，以系統化檢查為載體，督促企業嚴格落實食品安全主體責任，不斷提高人民群眾食品安全獲得感、幸福感和安全感。