為進一步擰緊集市“安全閥”，守護群眾“菜籃子”安全，近日，山西省太原市杏花嶺區市場監管局對五龍口海鮮市場食品安全和計量器具等進行了專項檢查。
在肉類銷售區，執法人員嚴格把關，認真檢查了肉品品質檢驗合格證明、肉類檢疫合格證明，仔細查看了商家的儲存條件和衛生狀況。對于熟食、豆制品等高風險食品類別，檢查人員詳細查看了索證索票情況，檢查了食品加工制作環境、原料來源、包裝標簽等方面，確保消費者能夠購買到安全、放心的食品。
同時，執法人員對計量器具進行檢查。檢查是否存在使用國家明令淘汰、限制使用的計量器具和未申請強制檢定、超過檢定周期以及經檢定不合格繼續使用計量器具的行為，是否有擅自破壞計量器具準確度、偽造數據的行為。
檢查中，執法人員還對五龍口海鮮批發市場標準化“食品快檢室”建設運行情況進行了詳細了解，查看了檢驗臺賬登記情況、快檢結果公示情況，詢問了快檢室檢測人員設置、快速檢測抽檢范圍、檢測項目、抽檢批次、不合格產品移交等工作開展情況，并就“一戶一碼”溯源登記入網情況進行了實操檢查。