近日，江蘇省太倉市市場(chǎng)監(jiān)管局深入落實(shí)蘇州局關(guān)于在食品安全領(lǐng)域開展“六化”建設(shè)的部署要求，研究具體舉措，在強(qiáng)組織、重指導(dǎo)、匯合力、樹標(biāo)桿等多個(gè)層面開展工作，切實(shí)推進(jìn)“六化”建設(shè)，取得初步成效，累計(jì)開展現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)28次，計(jì)劃推動(dòng)實(shí)施“全員化、手冊(cè)化、實(shí)體化”重點(diǎn)單位150家，目前已實(shí)施19家。
一是強(qiáng)化組織，統(tǒng)籌謀劃推進(jìn)。太倉局堅(jiān)持將“六化”建設(shè)作為一項(xiàng)重要工作來抓，成立工作小組，明確時(shí)間表和責(zé)任分工，常態(tài)化開展調(diào)度，形成主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、科室和分局合力抓的工作態(tài)勢(shì)。以轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、食品生產(chǎn)企業(yè)等為重點(diǎn)對(duì)象，發(fā)揮18個(gè)基層網(wǎng)格“網(wǎng)格化”優(yōu)勢(shì)和太倉數(shù)字市監(jiān)體系“數(shù)字化”優(yōu)勢(shì)，以“鐵腳板+大數(shù)據(jù)”組織開展全面摸底調(diào)查，確定計(jì)劃推動(dòng)實(shí)施“全員化、手冊(cè)化、實(shí)體化”重點(diǎn)單位150家，覆蓋全部重點(diǎn)業(yè)態(tài)。
二是聯(lián)合屬地，深入培訓(xùn)指導(dǎo)。組織重點(diǎn)業(yè)態(tài)單位開展培訓(xùn)，講清“六化”建設(shè)的重要性和具體要求，累計(jì)開展專題培訓(xùn)3次，參訓(xùn)人員317人次。依托“太倉市監(jiān)大講堂”加強(qiáng)監(jiān)管人員培訓(xùn)，提升監(jiān)管隊(duì)伍“專業(yè)化”水平。聯(lián)合屬地、教育、衛(wèi)健等部門，發(fā)動(dòng)各級(jí)包保干部，對(duì)重點(diǎn)單位開展現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，指導(dǎo)各單位結(jié)合實(shí)際，制定完善個(gè)性化風(fēng)險(xiǎn)管控清單，將風(fēng)險(xiǎn)分類并細(xì)化到崗位，真正將風(fēng)險(xiǎn)管控嵌入日常管理，提升企業(yè)精準(zhǔn)防控風(fēng)險(xiǎn)水平，累計(jì)開展現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)28次。
三是打造標(biāo)桿，堅(jiān)持示范引.領(lǐng)。對(duì)率先完成“全員化”“實(shí)體化”“手冊(cè)化”建設(shè)的單位開展聯(lián)合驗(yàn)收檢查，從資料審查、氛圍查看、實(shí)效評(píng)估等方面進(jìn)行綜合評(píng)定，評(píng)選出一批標(biāo)桿示范單位，梳理一套展示展板、風(fēng)險(xiǎn)清單、崗位手冊(cè)模板，通過現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、參觀學(xué)習(xí)等方式，開展示范單位集中展示活動(dòng)，以點(diǎn)帶面，充分發(fā)揮示范引.領(lǐng)作用。目前，已打造實(shí)施“全員化、手冊(cè)化、實(shí)體化”示范單位19家。
下一步，太倉市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)深入推行食品安全領(lǐng)域“六化”建設(shè)，建立長效機(jī)制，不斷提高食品安全監(jiān)管效能，推動(dòng)落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，促進(jìn)食品安全領(lǐng)域治理水平全面提升。