夏季氣溫高,食物易腐敗變質,食源性疾病進入相對易發高發時段。為進一步防范食品安全風險,切實保.障人民群眾的飲食安全,持續優化營商環境,近日,曾都區市場監管局何店所、府河所、萬店所、洛陽所四所聯動,在何店鎮開展了夏季食品安全監督檢查。
執法人員分兩組,以商超、餐飲服務單位為重點領域,對環境衛生、食品采購、食品貯存、食品加工、餐飲具消毒等重點環節進行監督檢查。同時,將監督檢查與宣傳教育有機結合,以查促改、以宣促學,通過執法檢查向經營主體宣傳普及食品安全知識,張貼夏季餐飲食品安全風險提示及燃氣安全提示宣傳單,督促食品經營單位嚴格落實主體責任,切實提高食品安全意識。截至目前,共檢查經營主體30余家,立案3起,對檢查中發現的問題,現場逐一指導整改,要求限期整改到位。
下一步,何店市場監管所將持續開展夏季食品安全監督檢查,壓緊壓實食品安全主體責任,及時消除食品安全隱患,全力守護群眾的夏日“食”光。