近年來，湖南省永州市紀委監委駐市市場監管局紀檢監.察組緊盯群眾急難愁盼問題，以“主動式+沉浸式”監督方式督促駐在單位積極履職，深入推進食品安全“兩個責任”見行見.效，以鐵紀守護人民“舌尖上的安全”。
強化督查機制，突出主體責任落實落細。紀檢監.察組將食品安全工作作為日常監督的重中之重，督促市場監管相關部門扛牢壓實食品安全“兩個責任”，抓實抓細食品安全隱患排查整治，及時對食品安全情況進行監測分析，加強對重點場所和薄弱環節的聯防聯控，強化監督檢查和應急處置，切實保.障老年、兒童等重點人群的身體健康和生命安全，努力營造安全、有序的食品安全環境。同時，督促市監局建立跨部門信息互通、聯合監管，實現包保督導與日常監管有效銜接。通過強有力的監督助推，2024年一季度永州食品安全包保率和督導完成率均達到100%，排名全省前列。
堅持問題導向，突出違規查處推動監督。紀檢監.察組聯合駐在單位“兩個責任”工作專班深入企業生產車間、學校后廚，零距離了解供餐企業食品安全工作、餐具飲具清潔、食材是否過期或腐敗變質等風險隱患。今年以來，駐市市場監管局紀檢監.察組參與配合市監局查處企業不落實主體責任違法案例12起，公布典型案例6個。針對發現的問題要求相關企業立行立改，及時消除隱患風險，壓緊壓實企業主體責任。
構建“考核”機制，突出工作重點強化監督。構建完善“督查考核機制”，明確督查重點，將專項督查與日常督查相結合，并定期進行通報。駐市市場監管局紀檢監.察組聯合市食安辦以“四不兩直”方式對11個縣市區局落實食品安全“兩個責任”工作機制開展督查檢查，提級抽查包保人員履職情況，將督查結果作為食品安全評議考核的重要依據，切實做到以督促改、以改增效，推動食品安全“兩個責任”落實見.效。