為深入推進食品安全“兩個責任”落地落實，切實防范食品安全風險，全力2024年春節、“兩會”期間食品安全，1月25—26日，湖北隨州市食品藥品安全委員會辦公室組織開展了食品安全“嚴兩責、查隱患、保安全”市縣聯動檢查行動。該行動成立2個檢查組，分別由市食品藥品安全辦副主任、市市場監管局黨組成員、副局長馬繼承和食品安全總監謝賢訓帶隊，對所屬4個縣市區（含高新區）同步開展檢查。
此次檢查行動，重點突出三方面內容：一是突出“兩責”落實。檢查縣、鎮（街道辦）和村（社區）包保干部履行督導職責情況，督促指導各地解決包保督導問題發現率過低和督導整改未形成閉環等問題；檢查食品企業“日管控、周排查、月調度”工作機制落實情況，及企業制定風險管控清單是否符合實際等情況。二是突出重點領域。圍繞人民群眾關注度高、安全隱患多的農貿市場、商場超市、旅游景區、學校食堂等重點領域，開展食品安全風險隱患排查。三是突出重點環節。檢查春節期間消費量大的食用農產品、肉制品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品食品安全情況。同時，對2023年度監督抽檢發現1批次以上不合格的產品生產經營企業整改落實情況進行重點檢查。
檢查采取聽取書面匯報、查閱資料和現場檢查（檢查點位從“鄂食安”平臺隨機抽取）相結合的方式進行，覆蓋縣級領導包保企業和食品生產經營等各環節、各領域。共檢查學校食堂8家、食品生產企業2家、商場超市3家、社會餐飲服務單位4家、食品小作坊2家，現場發現問題12個，并要求各地督促企業迅速抓好問題整改。同時，檢查組還對1月中旬省食品藥品安全辦三級聯動檢查中發現問題的企業的整改落實情況進行了“回頭看”。（來源：中國食品報網）