如果你“不識食品真面目”，你還會放心地購買嗎？不知從何時起，生鮮食用農產品掀起“美顏”浪潮，商家用生鮮燈給食品“美顏”，讓食品看起來更加光鮮亮麗，以吸引顧客購買，而當顧客購買后，卻發現部分食品“貨不對味”，后悔不已。
自今年11月以來，湖北省武漢市江漢區市場監管局開展了“生鮮燈”專項整治行動，旨在還原生鮮食品的“素顏”自然美，維護消費者合法權益，守住食品安全防線。
江漢區市場監管局執法人員以全區15家農貿市場、攤群的生鮮食用農產品經營主體為重點對象，全面摸底調查，建立了260戶肉食、水產品、鹵制品經營戶的底數名單，掌握了市場生鮮食用農產品銷售使用“生鮮燈”的基本情況和問題，對使用的照明設施不符合規定的商家，督促其及時更換設施，讓生鮮食用農產品露出真實面目。
據了解，該局執法人員在當好整改監督者的同時，也積極充當宣傳者，開展送法上門活動。執法人員向市場生鮮食用農產品經營者發放《關于“生鮮燈”的提示》近300份，深入解讀《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》，講解使用“生鮮燈”的違法性、欺騙性。
執法人員也從生鮮食用農產品經營者的立場出發，與生鮮食用農產品經營者探討消費者被“生鮮燈”誤導后的維權行為對其的不利影響，堅定生鮮食用農產品經營者更換掉“生鮮燈”的決心。此外，執法人員還向生鮮食用農產品經營者灌輸產品的內在品質更加重要、質量好才是真的好的意識，努力營造食品無需“美顏”的氛圍。
江漢區市場監管局相關負責人表示，下階段，該局將持續緊盯農貿市場等生鮮食用農產品經營主體，指導、督促其將“生鮮燈”更換為符合規定的燈具，確保在規定時間內讓“生鮮燈”在生鮮食用農產品市場銷聲匿跡，確保市場上所有的生鮮食用農產品都還原“素顏”。
據悉，在2023年12月1日《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》正式施行后，該局將持續對“生鮮燈”進行監管，及時扼殺商家使用“生鮮燈”的苗頭，防止“生鮮燈”問題反彈，如出現使用原“生鮮燈”的現象，會依法立案查處，確保生鮮食用農產品保持自然美，牢牢守住消費者的健康美，讓廣大消費者買得安心、吃得放心。（來源：中國食品報網？）