11月22日，湖北省武漢市漢陽區市場監管局“你點我檢”活動走進商圈超市和網紅店，現場抽查檢測12批次蔬菜的農藥殘留是否超標。
據了解，有機磷、氨基甲酸酯類農藥是兩類常用的農藥，食用農產品快速檢測是利用食品快速檢測設施設備，按照國家規定的快檢方法，對食用農產品中農藥殘留情況進行快速定性檢測的行為。
在萬科未來中心永輝超市，執法人員在蔬菜區抽檢了紅菜薹、油麥菜、上海青等市民經常購買的蔬菜，在火爆辣麻火鍋店、來菜湖北頭牌藕湯店后廚，執法人員又抽檢了娃娃菜、蓮藕、菠菜等蔬菜后，立刻送到停放在樓下的食品安全快速檢測車上，對農藥殘留是否超標進行現場快速檢測。
只見檢測人員將剛剛抽檢的蔬菜分別提取樣品，經浸泡、試劑反應、讀取等一系列步驟，現場快速完成了一次蔬菜檢測。據介紹，使用快檢設備對抽樣蔬菜進行檢測，約30分鐘后便得出了快檢結果。
“抽檢的是需求量較大、市民喜歡購買的蔬菜”，漢陽區市場監管局食品流通安全監管科科長杜桁表示，無論是超市還是網紅餐廳，執法人員都會抽檢生菜、青辣椒等常見蔬菜樣品。日常蔬菜供應品種相同，但種植、供貨渠道不同，可能會出現不同的檢測結果。
“對12批次蔬菜的有機磷、氨基甲酸酯類農藥殘留成分進行檢測，結果都是陰性，沒有超標，均為合格！倍盆煺f，通過抽查和檢測，進一步督促食品經營單位落實食品安全主體責任，嚴把食用農產品的安全質量關，守護人民群眾的菜籃子安全。
現場抽檢現場檢測“你點我檢”活動，讓群眾“零距離”了解并參與食品安全快速檢測，能“看”到肉眼看不見的東西，成為食品安全的參與者、見證者和監督者，及時保食品安全，確保群眾吃得更放心、更舒心。（來源：中國食品報網）