近期,合肥市市場監管局加強與教育、民政、衛健、機關事務管理等主管部門協調聯動,同向發力,推動集中用餐單位食品安全問題專項治理走深走實。
一是聯合行動,摸清底數。合肥市六部門聯合召開工作部署會,印發《合肥市集中用餐單位食品安全問題專項治理行動實施方案》,各盡其責摸清底數。對學校食堂、醫療機構食堂、養老院食堂、機關單位食堂登記造冊、建立治理臺賬。
二是聯合督查,發現問題。市市場監管局牽頭制定《集中用餐單位食品安全檢查參考要點表》《集中用餐單位食品安全檢查問題整改清單》。在縣區全覆蓋監督檢查的基礎上,市市場監管局等五部門對全市13個縣區實行分片包保督導,開展督查檢查。
三是聯合會商,排除風險。市食安辦牽頭召開專項治理行動工作會商會,對督查檢查發現的共性問題、突出問題進行匯總研究解決,對下一步重點工作進行會商調度。9月20日,市市場監管局、市教育局聯合召開學校食品安全工作推進會,對學校督查檢查發現的120余條問題進行通報,部署安排下一步校園食品安全重點工作,強化對縣區指導。(來源:合肥市市場監督管理局 )