在值中秋、國慶“雙節”小長假即將來臨之際，為了確保廣大消費者來聊旅游、外出聚餐的飲食安全，度過和諧歡樂的假期，近日，聊城市、區兩級市場監督管理局聯合組織開展節前旅游景區周邊餐飲單位食品安全突擊檢查。
本次檢查主要針對景區及周邊餐飲服務單位，執法人員主要對證照公示情況、從業人員健康管理、環境衛生、加工制作過程、進貨查驗和索證索票、餐飲具消毒等重點環節進行現場檢查。從現場檢查情況看，被檢查的餐飲單位整體餐飲安全相關狀況良好，各類證照、記錄齊全，操作符合相關規范要求，對發現的問題已督促其現場完成整改。
下一步，東昌府區市場監督管理局將會繼續加強對各旅游景點周邊餐飲服務單位的監管，堅持以食品安全為要求，嚴厲查處違法違規經營行為，督促各餐飲服務單位認真落實食品安全主體責任，堅決杜絕食品安全隱患，確保就餐消費者“舌尖上的安全”。各餐飲服務單位要切實提高食品安全管理水平，誠信守法經營。（來源：東昌府區市場監督管理局）