為進一步壓緊壓實食品安全分層分級“包保責任”和企業(yè)主體責任，有效提升全市食品安全水平，赤峰市堅持近距離指導、全覆蓋督導，扎實開展食品安全包保各項工作，圓滿完成本季度督導任務。
積極部署 壓實責任
及時組織召開赤峰市2023年度食品藥品安全委員會工作會議，由市政府分管副市長對全市落實食品安全“兩個責任”工作進行安排部署，要求全市各級各部門不斷增強做好食品安全“兩個責任”工作的責任感和緊迫感，不斷創(chuàng)新工作舉措，推動“兩個責任”工作落實落細，形成“黨政同責、上下聯(lián)動、齊抓共管”的工作格局。
強化督導 消除隱患
各級包保干部深入食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，對照食品安全包保責任任務清單，通過現(xiàn)場檢查和查閱資料檔案相結合的方式，對企業(yè)食品安全管理體系、常態(tài)化防控、應急處置、宣傳培訓等四項重點工作主體責任落實情況進行全面的督導檢查，督促企業(yè)嚴格按照《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》相關要求依法依規(guī)配齊食品安全管理人員，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，加強進貨查驗、環(huán)境衛(wèi)生、人員健康和培訓管理，做好食品安全自查，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風險。
適時調(diào)度 跟進指導
市食藥安辦建立“日通報”工作機制，對全市包保主體“應包盡包”情況、包保干部督導情況、其它食品生產(chǎn)經(jīng)營主體包保情況、“三單一書”上傳情況等進行通報，鼓勵先進、督促后進。同時，組成市級工作組，及時與進度緩慢的旗縣區(qū)進行溝通，對任務量大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道面對面指導，分析原因、破除壁壘，對屬地監(jiān)管責任平臺和“食安督”APP操作過程中遇到的問題隨時“手把手”“一對一”開展輔導。
截至目前，全市6198名包保干部已完成對41214家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)第三季度的督導及APP錄入工作，按時、高效完成了本季度督導任務。下一步，赤峰市將繼續(xù)強化措施，在督促包保干部開展督導的同時，不斷提升問題發(fā)現(xiàn)率、整改率，推進食品安全“兩個責任”工作向縱深發(fā)展，切實提升全市食品安全水平。（來源：赤峰市場監(jiān)管微信號）