為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，今年以來，市市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新食品安全監(jiān)管新模式，對(duì)全市所有食品生產(chǎn)企業(yè)開展遠(yuǎn)程可視化監(jiān)管工作，全面提升食品生產(chǎn)企業(yè)智慧監(jiān)管水平。
全面摸清底數(shù)。該局對(duì)全市所有食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)有可視化監(jiān)管情況進(jìn)行摸底調(diào)查，包括攝像頭個(gè)數(shù)、位置、是否為國(guó)標(biāo)、是否有儲(chǔ)存設(shè)備、是否聯(lián)網(wǎng)等，掌握各生產(chǎn)企業(yè)智慧監(jiān)管現(xiàn)狀，便于有針對(duì)性地進(jìn)行優(yōu)化改造。全面培訓(xùn)指導(dǎo)。組織開展食品生產(chǎn)企業(yè)智慧化監(jiān)管暨風(fēng)險(xiǎn)隱患防控培訓(xùn)班，邀請(qǐng)資深專業(yè)老師為企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全員進(jìn)行授課，使其進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到可視化監(jiān)管工作的重要意義，同時(shí)掌握可視化監(jiān)管技能。全面對(duì)接匯聚。采用購(gòu)買第三方視頻平臺(tái)服務(wù)的方式完成對(duì)本級(jí)食品生產(chǎn)企業(yè)可視化監(jiān)管。各縣、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)完成本轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)可視化監(jiān)管建設(shè)，并與市市場(chǎng)監(jiān)管局可視化監(jiān)管平臺(tái)對(duì)接，完成全市食品生產(chǎn)企業(yè)視頻匯聚，進(jìn)而與省市場(chǎng)監(jiān)管局可視化監(jiān)管平臺(tái)對(duì)接，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)可視化數(shù)據(jù)由企業(yè)端到監(jiān)管端的匯聚，提升監(jiān)管效能。
下一步，該局將緊盯年度智慧監(jiān)管工作目標(biāo)，定期對(duì)各縣區(qū)、各食品生產(chǎn)企業(yè)可視化監(jiān)管工作進(jìn)行調(diào)度，及時(shí)研究解決企業(yè)在推進(jìn)智慧監(jiān)管過程中遇到的難題，確保智慧監(jiān)管工作落細(xì)落實(shí)。（來源： 銅陵新聞網(wǎng)）