為加強“雙節”期間特殊食品質量安全，經開區市場監管局以深化落實“兩個責任”為抓手，加大特殊食品生產、銷售環節安全監管，嚴控防范風險隱患，保群眾節日期間買得安心、吃得放心。
抓責任落實，推進“兩個責任”落地見成效。該局壓實屬地管理責任，積極推動屬地管理責任和包保督導任務分層分級落實，包保覆蓋率、督導完成率均達到100%。壓實企業主體責任，強化對特殊食品企業日常監督檢查、體系檢查和飛行檢查，指導企業配備食品安全總監、食品安全員、健全食品安全責任體系、制定食品安全風險管控清單、特殊食品生產崗位責任清單、建立“日管控、周排查、月調度”工作機制以及相應措施。
抓源頭管控，強化特殊食品生產環節監管。該局強化許可備案、場所布局、設施設備、食品安全管理制度、人員管理制度、標簽及說明書監督檢查，緊盯特殊食品生產過程和關鍵環節，強化特殊食品企業的產品配方管理、溫度全程控制、生產加工過程，購銷、儲存及運輸過程控制監管，推動食品安全關口不斷前移。
抓末端監管，規范特殊食品銷售環節經營秩序。該局以商超、母嬰用品店、連鎖藥店、醫院及醫院周邊為重點區域，重點圍繞經營資質、專區專柜經營、進貨查驗、標識標簽等方面開展監督檢查。督促經營者亮證亮照經營，設立保健食品銷售專區。督促經營者嚴格進貨查驗，確保在售保健食品來源合法、渠道合法、質量可靠。嚴查保健食品標簽、說明書和經營場所廣告是否夸大其功能范圍，是否在經營場所顯要位置標注“保健食品不是藥，不能代替藥治疾病”等警示用語或消費提示信息。
截至目前，該局共檢查特殊食品生產企業6家次，特殊食品經營單位60余家次。（來源：邯鄲新聞網）