中秋節臨近，月餅作為傳統特色節日食品，已進入生產及銷售的旺季。為保節日食品消費安全，按照開展月餅生產領域專項監督檢查要求，近日，山西省忻州市市場監管局相關執法人員對神池縣月餅生產經營企業進行突擊檢查，并對月餅開展專項抽檢工作。
連續兩天，忻州市市場監管局執法人員不打招呼、直奔企業生產經營現場，對生產企業主體責任落實情況進行了檢查。檢查過程中，執法人員詳細查看了生產車間的環境、原輔料進貨查驗記錄、生產過程的工藝控制和添加劑使用登記，督促企業負責人在生產經營過程中杜絕過度包裝，避免市場出現“天價”月餅。檢查人員對發現的部分企業生產經營現場混亂、原料存放不當等問題，要求神池縣市場監管局對企業進行跟蹤整改。
為讓監督有的放矢、監管精準有效，忻州市市場監管局組織檢驗機構對神池縣品牌營銷力大、銷售范圍廣、銷量高的月餅生產經營企業開展專項抽檢，共抽樣月餅41批次，重點就食品添加劑、酸價、過氧化值、微生物等項目進行檢測。抽檢結果將一時間向社會公布，確保人民群眾過一個健康、歡樂、祥和的中秋佳節。
節日期間，忻州市市場監管局提醒廣大市民朋友，在選購月餅等節令食品時，一定要選擇正規廠家生產、正規渠道銷售的產品，注意查看食品的外包裝是否完好無損，生產日期、保質期等信息是否齊全，標簽標識是否規范等，索要發票等消費憑證，如買到過期食品或者是外包裝不符合要求的節令食品，可撥打12345熱線進行投訴舉報。（來源：中國食品報網）