中秋、國慶“雙節”將至，為有效保節日期間食品安全，守護群眾“舌尖上的安全”，9月14日，滕州市市場監管局開展中秋國慶節前食品安全專項執法檢查工作。
此次檢查以商超、副食店、糕點店等區域為重點，以節日期間熱銷的月餅、糕點、堅果、乳制品等節令食品為重點，重點檢查經營主體資格、原料或成品進貨臺賬、合格證明、供應商資質、食品從業人員健康證明、產品貯存條件，以及檢查月餅有無過度包裝情況，要求經營者嚴格按照法律法規落實食品安全風險防范措施，守法經營，不得銷售“三無”、變質及來源不明的食品。同時，檢查人員對照《食品生產日常監督檢查要點表》，嚴查在月餅生產過程中添加非食用物質、超范圍超限量添加食品添加劑、使用過期原料和回收原料，索證索票是否齊全、產品名稱、標識標簽是否規范，以及銷售假冒偽劣、過期霉變等不合格月餅等違法行為，防止不合格月餅流入食品市場。
下一步，市市場監督管理局將持續加強中秋國慶前食品監督檢查，消除食品安全風險隱患，嚴把食品質量安全關，確保群眾買得放心、吃得安心。
市場監督管理部門在此提醒：消費者購買食品時要注意查看產品外包裝生產日期、保質期、配料表等，同時要注意保留購物憑證，作為發生消費糾紛時的維權依據，當合法權益受到損害時，要及時撥打12315熱線投訴，維護自身的合法權益。（來源：棗莊市市場監督管理局）