近日,為進一步落實校園食品安全監管責任,筑牢師生食品安全線,全力確保廣大師生“舌尖上的安全”,西固區市場監督管理局東川市場監管所緊扣開學季重點節點,在轄區學校食堂組織開展了“食品快檢進校園”活動。
本次快檢共抽取了10個批次的農產品和6個批次的餐飲具,現場利用試劑和設備對抽取的樣品進行了農藥殘留、微生物指標等項目檢測,未發現不合格情況?鞕z結束后,抽樣人員當場將抽檢結果錄入系統,并向校方進行反饋。同時,執法人員現場檢查了原輔材料的進貨票據、供貨商資質以及豬肉的肉品品質合格證和動物檢驗檢疫合格證,確保所有原輔料來源明確有保.障。
下一步,西固區市場監督管理局將堅持目標導向,切實打造良好的食品安全環境,常態化開展食品安全宣傳、監管等任務,為廣大師生提供健康學習的成長環境,合力營造社會共治的食安氛圍。(來源:蘭州市市場監督管理局微信號)